蔬菜类、海蜇皮等菜肴最适宜配（）黄酒。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
蔬菜类、海蜇皮等菜肴最适宜配（）黄酒。
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气密过程中应按照先高压阶段后低压阶段的顺序进行。（）

气海穴位于下腹部前正中线上，与脐中的距离是（）。

对重要领导人功过是非进行全面总结，根本否定文化大革命的是（）

简述高尔夫运动的特征。

在下述四种焊接方法中，热影响区较宽的是（）

（）用来扩展作为总线的同轴电缆长度的设备，属于物理层的中继系统

正常运行中，低加水位保持在（）左右，最高不超过（）刻度。

一般情况下，下列指标中应大于100%的是（）。

下列哪种肉类食品，胆固醇含量最高者（）。

患者，男，35岁，体重70kg，烧伤后4小时送至医院。右上肢水肿明显，剧烈疼痛，有较大水疱；双下肢（不包括臀部）无水疱，皮肤焦黄色，触之不痛，如皮革样。该病人的烧伤深度为（）。