主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
判断题
煮好的奶油胶冻液一定要待液体温度降至70℃-80℃时,才能与蛋黄混合。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
女患,23岁,以"四肢无力1周,不能行走1天"为主诉入院。病前12天有"感冒"史。查体:双眼睑闭合无力,四肢肌力3级,肌张力减低,各腱反射(-),双侧Babin-ski征(-)。诊断考虑为()
光度法测定土壤中全磷时,碱熔完成的样品定容后,可用()过滤。
淋浴或盆浴的注意事项有哪些?
陶瓷修复体表面处理方法为()
合同成立与生效的概念
机械中飞轮的作用是可以储存能量,使运转()。
“病者腹满,按之不痛为虚,痛者为实,可下之”,出自何书()
下列各类疝,哪些不需急诊手术()
企业市场营销中的竞争者包括()。
关于固定义齿固位体正确的描述是()