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当前学科：烘焙工考试
题目：
名词解释
牛奶
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测量方法可分（）。
下列哪项为等张溶液（）
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微商热重分析
水轮发电机推力轴承所用油为（）。
当血pH下降时，血液中离子化钙水平（）
弯矩、剪力和扭矩共同作用的弯剪扭混凝土构件，剪力与扭矩、弯矩与扭矩均存在相关性，规范在设计这类构件时采取的方法是下列中哪一项？（）
电缆芯线连接时，应除去芯线和连接管内壁的氧化层，压接模具与金具应（），压接后端子或连接管上的凸痕应光滑，不得留有（）或尖角。
总台填写订房单时应注意的问题？
系统分析报告的目的是什么？包含哪些内容？