当前学科:二级营养师
  • 题目: 单选
    根据原料来源,烹饪原料可分为

      A . A、植物性原料和动物性原料
      B . B、动物性原料和非生物性烹饪原料
      C . C、植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
      D . D、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

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