哥伦布发现了新大陆，但是他的成功也付出了沉重的代价。船员们饮食单调，得了坏血病。你知道船员们缺乏哪种营养物质吗（）_生物安全_全学科试题题库

当前学科：生物安全

题目：单选
哥伦布发现了新大陆，但是他的成功也付出了沉重的代价。船员们饮食单调，得了坏血病。你知道船员们缺乏哪种营养物质吗（）
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