吉士粉色泽微黄，在烹饪中的主要作用是（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
吉士粉色泽微黄，在烹饪中的主要作用是（）。
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初步核算，中国2012年全年城镇新增就业1113万人，年末城镇登记失业率为4．2%，以上年末提高0．2个百分点。以上的数据表明（）。

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