主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
鱼露中的鲜味物质成分是（）。
A . A、硫化氢
B . B、肌苷酸钠
C . C、组胺
D . D、三甲氨
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
佝偻病的患者可出现的异常步态是（）
尿细菌培养定量计数有临床意义的是（）
患者，女性，40岁，双颊黏膜粗糙感1个月，有时伴刺激痛，检查：双颊黏膜有网状白色条纹，右颊黏膜轻度充血。下列哪项不是该病的组织病理学表现（）
空气滤清器的功用是滤除空气中的（），将清洁的空气送入气缸内
我国的“两弹一星”是指原子弹、（）和人造卫星。
妊娠38周时羊水的量约为（）
关于无丝分裂名称的由来，主要原因是（）
轻质耐火砖的使用温度应比该砖烧结温度（）。
通过财产清查，可以查明各项财产物资的实有数量，确定实有数量与账面数量之间的差异，从而杜绝差异的出现。
下列人物中不属于利休七哲的是（）。