A . 最适温度是酶的特征性常数，与反应时间无关
B . 最适温度不是酶的特征性常数，延长反应时间最适温度可降低
C . 温度升高时反应速度则加快
D . 低温可使大多数酶蛋白变性失活
E . 所有酶均有相同的最适温度