当前学科:西式面点师理论(初级)
  • 题目: 单选
    油脂保存时,应避免与杂质接触,尽量减少()以确保油脂不变质。

      A . A、存放时间
      B . B、搬运次数
      C . C、通风
      D . D、噪音

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索