青藏高原是世界上最高的高原，被称为“世界屋脊”，地理环境独特。读图回答问题。 运用板块构造学说原理阐释青藏高原隆起的原因。简要说明青藏高原隆起对当地自然地理环境以及人类生产生活的影响。