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当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
西点常用的模具种类很多，常用的有烤盘、蛋糕模具、（）、小型糕点模具等。
A . 木质模具
B . 合成模具
C . 面包模具
D . 塑料模具
答案：
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