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当前学科：厨师考试
题目：
问答题
调制冷水面团应掌握的要领是什么？
答案：
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推荐知识点:
患者女性，37岁。不孕5年，停经40天，阴道淋漓出血1天，下腹疼痛，血压98/70mmHg，脉搏102次／分，腹部移动性浊音（-）。妇科检查：子宫略大，宫颈摇摆痛（+／-），右侧附件触及痛性包块，边界不清。为明确诊断最准确的方法是（）。
患者男，25岁，间断右下腹痛伴腹泻6个月，粪便呈糊状，有时有水样便，发作时3～6次/d，无脓血便，粪常规有时可见白细胞，隐血试验阳性；发病以来体重下降3kg；2年前有肛瘘病史，已愈合。结肠镜检查发现盲肠、升结肠黏膜呈铺路石样并有纵行溃疡，回盲瓣多发溃疡，所见回肠末端（约20cm）有散在阿弗他溃疡。要确诊Crohn病，活检组织病理检查中最有意义的是（）
土壤侵蚀指标
下列哪种物质是呼吸链抑制剂（）
简述人体内分泌功能轴的结构与作用。
根本法
颤证的病理因素风指的仅是阴虚生风。
电动机最突出的优点是容易实现正反转运行的是（）。
人体机能适应性规律表现为工作阶段、（）、（）。
下列哪一种危险的发生是磨轮超速转动可引致?