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当前学科:营养与食品卫生学
题目:
单选
鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含()
A . 饱和脂肪酸
B . 中链多不饱和脂肪酸
C . 长链多不饱和脂肪酸
D . 短链多不饱和脂肪酸
E . 以上都对
答案:
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