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当前学科：饭店管理学
题目：
填空题
商业饭店首先在那个国家兴起？（）
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试指出用纳氏试剂比色法测定水中氨氮时，如果水样浑浊，下面的操作过程中是否有不完善或不正确之处，并加以说明：加入硫酸锌和氢氧化钠溶液，沉淀，过滤于50ml比色管中，弃去25ml初滤液，吸取摇匀后的酒石酸钾钠溶液1ml，纳氏试剂1.5ml于比色管中显色。同时取无氨水于50ml比色管中，按显色步骤显色后作为参比。
一足月新生儿，生后2d，一般状态良好，但其网织红细胞5％，血涂片可见大量的有核红细胞和少量幼稚中性粒细胞，此情况表示（）
在JAVA中，LinkedList类和ArrayList类同属于集合框架类，下列选项中的方法是LinkedList类有而ArrayList类没有的是()。
《中华人民共和国环境保护法》关于自然文化区域保护的规定有哪些？
合格伦综合征的病理表现不包括（）
有一种苗期病害，茎基部受害后，病部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椰圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩，幼苗死亡，但不倒伏。这种病害是（）
患者，女，56岁，突发性头痛伴恶心呕吐及意识障碍5h来院急诊。入院体检：神志不清，呼之能睁眼，左侧眼睑下垂，左侧瞳孔直径约5mm，右侧瞳孔直径约2.5mm，颈项强直，克氏征阳性，四肢均能活动。若患者诊断为蛛网膜下腔出血，引起出血最可能的原因是（）
男性，32岁。近2个月来右上后牙咬物痛。1日来持续跳痛，并牵涉到右侧头颞部，现口含冷水和带冷水瓶来就诊。检查见有深龋洞，无探痛，叩痛（+），龈未见异常。医师（）
冲转烟机时，应该快速通过主风机的（），以保护机组。
上臂围(armcircumference)