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当前学科：食品生物技术
题目：
问答题
什么是肉的持水性？在腌制中持水性如何变化？
答案：
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患者王某，7岁，患急性淋巴性白血病，接受治疗3个月，病情没有改善。医生征求其父母的意见，问是否愿意使用一种价格较贵的新药，其父母经过考虑，表示同意。因为从未使用过这种药物，也不知道这种药物的效果如何，所以医生决定谨慎使用，严格监控，结果表明，使用这种药物后的效果不明显。从医学伦理的角度分析，正确的是（）
关于黏液表皮样癌的叙述正确的是（）
佛是人依著佛法修成的，但是最先佛是从哪儿来的呢？
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