主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
味精在()鲜味呈味程度最高。
A . A、温水中
B . B、强酸溶液中
C . C、碱性溶液中
D . D、弱酸溶液中
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
有关糖尿病的常见眼部并发症,错误的是()
按《实施工程建设强制性标准监督规定》,工程建设中采用国际标准或者国外标准,现行强制性标准未作规定的,建设单位应当向()备案。
对于主动脉瓣狭窄的病人,决定其心脏收缩与每搏量的因素是()
下列哪项不适于清醒气管插管()
油水分离器污染后用()清洗最佳。
房地产租金是指报告期房地产市场中的租金水平,通常用不同类型房屋租金的算术平均数表示。()
点火装置的基本要求有哪些?
证券发行市场的构成,证券发行市场由()
购买进口汽车的用户可凭当地检验检疫机构出具的( )到车辆管理机关办理正式牌证
入汤剂宜后下的药物是()入汤剂宜另行烊化的药物是()