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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
简述标准食谱的作用？
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环境的复杂性提高，使得组织的复杂程度也随之_____________，组织的集权化程度也必然________________。
在中小型局域网中，（）可以构成完整的解决方案。
男性，21岁。6小时前跑步时摔倒，右肘部着地。伤后右肘肿胀压痛，半屈位畸形，前臂明显肿胀，手部皮肤苍白，发凉，麻木，桡动脉搏动微弱，测前臂筋膜间室内压力60mmHg。X线检查发现肱骨髁上骨折。此时，应采取的紧急处理措施是（）。
1949年9月21日，中国人民政治协商会议第一次会议通过了《中华苏维埃共和国宪法大纲》。
前尿道是指（）
凡是违反国家法律、危害计算机信息系统安全以及利用计算机信息系统实施的违法犯罪活动，统称计算机案件，计算机案件主要分为（）两类。
传导速度最快的是（）
违章作业、违反纪律等造成的一般事故，对责任者应给予（）。
绘图题：画出终端接收信号电平的测试图，并说明其测量方法。
下列属于结核样型麻风的表现的有（）。