主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
多选
动物性原料经宰杀或自然死亡后均会经历(),各时期的食用品质有很大的差异。
A . 僵直期
B . 成熟期
C . 自溶期
D . 腐败期
E . 衰亡期
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
试述病毒和细菌人工培养的主要不同点。
COPD稳定期FEV1>50%时需规律使用的药物是()
影响乙烯类电缆塑料绝缘层抗张强度的参数是()。
急性上呼吸道感染主要的病原体为病毒,少数为细菌,区别病毒和细菌感染,以下检查效果不佳的是()
感染可产生哪类免疫()
艺术创作的最后完成阶段是()。
金属导体的电阻与其()。
用于指明企业今后发展的长远目标以及为实现目标所制定的战略计划属于()
在满足经典假设的回归分析中,下列说法正确的是()。
如果信用证上未规定由某一银行议付,则该信用证为().