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当前学科：FSMS食品安全管理审核员
题目：
单选
目前快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的农残检测仪，所指示的指标为（）
A . 酶抑制率
B . 氧化值
C . 电导率
D . 致死率
答案：
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