蔬菜害怕冷冻是因为（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
蔬菜害怕冷冻是因为（）。
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2008年4月20日，假定美元兑日元的即期汇率是116。小王持有美元100元，预计美元在3个月内下跌，即日元会上涨，预测汇率约为110左右。小王买入美元看跌日元看涨期权，协定价为115，期权费为美元的1%。如果100美元全部用来支付期权费，7月20日到期时，美元兑日元汇率为110，则小王盈利（）美元。

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当熔化极脉冲气体保护焊一个脉冲能过渡几个熔滴时，熔滴过渡频率（）脉冲频率。

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