当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    最适合烹制“红烧猪肉”的部位原料是()。

      A . 猪五花硬肋
      B . 猪夹心肉
      C . 猪后臀尖
      D . 猪上脑肉

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