味精除了有增味作用外，还具有一定的（）_营养与食品卫生学_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生学

题目：单选
味精除了有增味作用外，还具有一定的（）
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液氨密度（0.1013MPa，-33.4℃）0.6818kg/L，液氨挥发性很（），汽化热较大。

当燃烧不稳定或有烟灰向外喷出时，禁止出灰。出灰时应适当（）燃烧室的负压。

易燃易爆试剂应储于（）中。

在UNIX系统中，磁盘是（）设备。

蓼科生药大黄、虎杖、何首乌等都含有蒽醌类成分

患者，女性，59岁。慢性胆囊炎、胆石症急性发作。高血压、冠心病（心绞痛）10年，ECG示冠状动脉供血不足，心率66次／分，血压185／100mmHg。行胆囊切除加胆总管探查T形管引流术。该病人采用的最佳麻醉方法是（）。

男性，36岁。头痛、发热一周。脑脊液检查提示蛋白含量增高。CT平扫可见顶叶边界模糊的低密度区，其内有不规则环形等密度影，伴有轻度的占位效应。增强扫描病变呈薄壁环形强化。最可能的诊断是（）。

患者男性，60岁。头晕头胀痛10天。曾有烟酒嗜好，性情易激动，高血压病史5年，经多种降压药治疗后，均未见缓解，血压时高时低。查体：形体肥胖，血压200／120mmHg为进一步诊断需检查（）

加成聚合型硅橡胶不同于缩合型硅橡胶的性能是（）。

下列选项中不属于腐蚀特点的是（）。