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当前学科：啤酒工艺学
题目：
问答题
绿麦芽干燥的目的是什么？
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三相鼠笼式异步电动机的定子绕组如果有任意两根相线对调，就可以实现电动机的反转。
按转速来分，硬盘主要分为高速硬盘和低速硬盘，如果要想配置台式机，尽可能的选择低速硬盘。
防护鞋设计是有其特殊保护功能，特别是对（）的保护。
下列关于脾包膜下血肿的说法，哪些是正确的（）
休克的实质为（）
有一要求通航的渠道，边坡系数m=1.5，粗糙系数n=0.025，通过流量Q=30m3/s，要求水深h=2m，渠道最大容许不冲流速为vmax=0.8m/s。试根据vmax求该渠道的底宽和底坡。
分局机构规格为（）。
化学反应的发生必然伴随有能量的转化，其根本原因是[ ]A．化学反应中一定有新物质生成B．化学反应中旧的化学键的断裂需要吸收能量，新的化学键的生成需要放出能量C．化学反应通常需要加热等条件才能发生D．生成物的化学能总和与反应物的化学能总和不同
由消费膨胀导致的持续性物价上涨属于（）