主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品风味
题目:
多选
下列哪些因素可影响食品中维生素的含量和营养()
A . 食品原料本身(成熟度、不同组织部位)
B . 食品加工前的预处理
C . 碾磨、热处理、干燥
D . 辐照、冷却或冷冻
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
证券()就是对证券市场各个参与者个体和群体,包括投资者、管理层、上市公司、媒体等各个方面,在证券市场中所表现出来的投资行为和心理活动进行分析和描述,从而找出证券市场参与者心理规律,为证券投资决策提供心理分析依据。
王某,女,43岁,小便黄赤有灼热感,有半年余,偶尿血鲜红,伴心烦口渴,面赤,且口角有疮,舌质红,脉数。此病所用的方剂是()。
交流电源控制中常用的“与”门逻辑的含义是相当于()
为患者翻身时,操作不妥的是()
燃煤电厂主厂房室外疏散楼梯的净宽不应小于()。
保和丸中用量最大的是()。
工程建设项目环境风险可分为()。
典型麻疹的出疹顺序()
货币证券是指本身能使持券人或第三者取得货币索取权的有价证券。
Python中写CSV文件的writerow方法参数为包含字典的列表类型。()