危害分析与关键控制点是用来控制食品安全危害的一种技术，他的简称是（）_商品质量_全学科试题题库

当前学科：商品质量

题目：单选
危害分析与关键控制点是用来控制食品安全危害的一种技术，他的简称是（）
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