主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养与食品卫生学
题目:
单选
面食烘烤出现美拉德反应时,以下哪种氨基酸失去效能()
A . 蛋氨酸
B . 赖氨酸
C . 丝氨酸
D . 亮氨酸
E . 异亮氨酸
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
投资者买入PTA合约并准备交割。当买方会员付清全额货款后,交易所于交割日将全部货款的()划转给卖方会员,同时将卖方会员的仓单交付买方会员。
下列不属于毒品原植物的是()
工程实施过程中发包人需对原工程设计进行变更,根据《建设工程施工合同》的规定,应提前( )天以书面形式向承包人发出变更通知。
急性缺氧时机体呼吸、循环有哪些代偿反应?
投资决策应考虑的成本()。
身热不退,入暮尤甚,神识昏蒙,时或谵语,舌苔黄腻,脉濡滑而数其治则应为()
提修斯改革
在无氧情况下,葡萄糖分解生成乳酸的过程称为().
属于T细胞型淋巴瘤的是下列哪种恶性瘤?()
孩子走了之后,老人又睡着了,他梦见了非洲的()。