主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品安全学
题目:
判断题
美拉德反应是引起食品酶性褐变的原因
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
线粒体脑肌病是一种感染性疾病。
商王朝刑罚残酷,其中,将犯人剁成肉酱的刑罚被称为()
对于急性盆腔炎的治疗,下列哪项不恰当()
CCRM系统有以下用户角色类型()。
葡萄酒成分有那些?
防范IP欺骗的技术包括()。
真菌检测方法有:()
从艺术存在方式而言,艺术品所具有的三个基本特征是什么?
患者女,70岁,因“出现骶尾部、四肢骨骼疼痛1个月”来诊。患者既往患类风湿关节炎30年,长期口服甲氨蝶呤治疗,症状控制尚可。可作为该70岁患者确诊依据的实验室检查是()。
APT是指()。