当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    原料上浆后,最好放在()里静置2~3h,使原料与浆液更牢固地“黏合”。

      A . A、冰箱
      B . B、烤箱
      C . C、烘箱
      D . D、水箱

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