单独使用香辛料时，口味和香气比较单调、生硬、不协调，因此在大多情况下都是多种配合使用。_中式烹调师技师_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师技师

题目：判断题
单独使用香辛料时，口味和香气比较单调、生硬、不协调，因此在大多情况下都是多种配合使用。
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