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当前学科：初级中式烹调师
题目：
问答题
简述配菜的基本原则。
答案：
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男性，37岁。既往体健。饱餐饮酒后中上腹持续疼痛9小时，伴恶心、呕吐。体查：体温37.0℃，血压16/10kPa，腹平软，中上腹压痛，无反跳痛及肌紧张，肠鸣音不亢进。对该患者最重要的辅助检查是（）
为肺水肿患者进行加压给氧的目的是使__________增高。
长期应用糖皮质激素类药物，突然停药产生反跳现象，其原因是（）
固定液的选择一般可基于（）原理。
垃圾样品消解结束后，在滴加10％盐酸羟胺溶液前，应（）
估价资料的保管期限是从估价报告出具之日起，应不少于8年。（）
眼眶的间隙可分为（）
一般物品的寿命有限，可以大量重复生产，其价值通常随着时间的流逝而降低，而土地由于具有不可毁灭性，不能再生产，其价格通常随着时间的流逝而自然升高，所以这就是土地与一般物品价格的（）。
THJ2000/0.63-XHW表示（）
涉及三级动火申请和批准的部门和人员有()。