当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌洗净,再用温水浸泡()即可发透,然后剪去根柄冼净。

      A . 1小时
      B . 2小时
      C . 6小时
      D . 5小时

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