主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：白酒酿造工考试
题目：
单选
a-淀粉酶的主要功能是切开淀粉内部的（）
A . A、a-1，4糖苷键
B . B、a-1，6糖苷键
C . C、a-1，4糖苷键和a-1，6糖苷键
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
机组虽不需立即停运，但需在6h以内停运的状态属于第（）类非计划停运？
昙花一现
不符合高渗性脱水特征的是（）
肥达反应假阳性的原因，错误的是（）
当轴向力很小或仅为防止零件偶然沿轴向蹿动时，宜采用（）
药物中的杂质是指( ) A．无治疗作用的物质 B．对人体健康有害的物质 C．影响药物疗效的物质 D．影响药物稳定性的物质 E．制剂中的辅料
组织构造中有异常维管束，薄壁细胞含草酸钙簇晶的药材是（）
控制ABO血型系统的等位基因个数是
办公用房或职工宿舍应布置在主导风向的（）方向，以减轻噪声的影响。
平面图上的定位轴线，竖向编号应用大写拉丁字母，但不得使用（）三个字母。