当前学科:食物营养
  • 题目: 单选
    鱼类的营养学特点是()。

      A . 含有丰富的维生素C
      B . 钙的吸收率较畜禽肉高
      C . 鱼油不是维生素D的重要来源
      D . 经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
      E . 淡水鱼中的碘含量也很高

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