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当前学科:果蔬贮运与加工
题目:
单选
在果蔬商品化处理过程中,切分能够()
A . A.延长果蔬的贮藏寿命
B . B.提高果蔬的商品价值
C . C.既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命。
答案:
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