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当前学科:中餐宴会服务
题目:
单选
冷餐宴会菜肴以冷食为主,也有热菜,菜肴有中式菜肴、西式菜肴,供客人自取,其特点是()。
A . 没有领位
B . 不排座位
C . 饮料收费
D . 定限时间
答案:
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