主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
购进母鸡一只，重2.0kg，经宰杀、摘洗等处理得光鸡1.4kg，求这只鸡的净料率。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
以下哪些属于指标？（）
采用工程质量保证担保、工程质量保险等其他保证方式的，发包人( )。
以下哪项不是肠系膜动脉粥样硬化的表现（）
关于军团菌，下列说法正确的是（）
建立健全（）的安全组织，适时开展多种形式的安全活动，定期检查评比，表扬奖励先进单位和个人。
采取血清学检查方法诊断的真菌感染是（）
关于产时子宫颈口扩大，下列哪项是正确的（）
原发性纵隔肿瘤中最常见者为：（）
以下关于代位原则的表述，（）是不正确的。
消费者需要