主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
问答题
购进母鸡一只,重2.0kg,经宰杀、摘洗等处理得光鸡1.4kg,求这只鸡的净料率。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
以下设备属于搬运设备的是()
镜面反射()
医生在临床应当()。
社会主义的医德关系应是()。
赋作为一种文体,在战国后期已经出现,第一位写作赋体并知名的作家是谁?
下列各项,影响当期利润表中利润总额的有()
大模板工程的结构类型不包括()
“该接单根了”翻译成英语为()。
行政指导通常采用()的方法。
美发师在干发基础上进行的洗发方式是()