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当前学科：导游基础知识

题目：单选题
一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。
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2009年1月，甲、乙、丙、丁四人计划设立P有限责任公司（以下简称"P公司"），生产并销售电子产品，四人约定：公司注册资本100万元，其中甲、乙以货币出资20万元，丙以机器设备出资，丁以其专利权出资。2009年2月，四人委托甲向公司登记机关提出设立申请；2009年3月，公司登记机关向P公司签发了营业执照。P公司章程规定：甲为公司总经理，并为公司法定代表人；乙、丙为公司董事；公司董事、高级管理人员以公司财产为他人提供担保时，须经股东会同意。公司董事会规定，甲与第三人签订标的额为15万元以上的合同时，应经董事会同意。2010年3月，甲以P公司名义与M公司签订了一份标的额为17万元的买卖合同。乙认为该买卖合同损害了P公司的利益，且甲的行为超越了权限，要求召开股东会作出决议，撤销甲的公司总经理职务。经查，M公司对甲越权签约的事实并不知情。2010年9月，乙征得丙、丁的同意后，将P公司的部分设备出质，为N公司向银行借款提供质押担保。甲对该事实不知情。2010年12月，P公司的债权人O公司要求P公司偿还6月份所欠的合同款。回答下列问题：（1）P公司如果撤销甲的公司总经理职务，是否需要召开股东会？说明理由。（2）乙的质押担保行为是否有效？说明理由。（3）如果P公司的全部财产不足以清偿0公司的债务，对不足清偿的部分，甲、乙、丙、丁是否应当承担清偿责任？说明理由。

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