当前学科:国家公务员
  • 题目: 单选
    “农餐对接”模式使餐饮企业与农业生产紧密联系起来,餐饮企业安全生产标准管理体系自然延伸到田间地头,直接参与农产品生产过程的安全监控和标准管理,从而在整条供应链上确保农产品质量安全。同时,全程冷链管理和直达配送,避免了原材料在运输或在存储过程中二次污染。实现了农产品物流配送绿色化。另外,通过实施农产品产地标识制度,对产品生产都实行身份编码识别管理,实现农产品质量安全追溯,能准确及时追查农产品产地来源和生产者。使农产品全流程安全控制成为可能。
    对上段文章内容概括最准确的一项是:

      A . “农餐对接”模式的特色和优点
      B . “农餐对接”可以确保农产品质量安全
      C . “农餐对接”模式有效保证餐饮食品安全
      D . “农餐对接”模式可以实现对农产品的质量溯源

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索