中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？ _导游基础知识_全学科试题题库

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题目：简答题
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
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