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当前学科：啤酒工艺学
题目：
填空题
麦汁煮沸过程中，麦汁的色度逐步变（），形成（）等还原性物质，对啤酒风味稳定性有益。
答案：
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音调大小主要取决于声波的振幅。()A.正确B.错误
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压力容器发生事故，现场紧急处理后，必须严格保护现场。
大型工程项目实施阶段的工作内容很多，其工作分解结构通常可以分解为六级。由（）负责第一级工作的分解工作。
CK-MM主要存在予（）。
（）按照分类指导、快速反应的要求，制定全国突发事件应急预案。
保险公司加强经营管理的核心内容是（）。
关于区域控制系统，正确的说法是（）
特殊用途衡器的允许标志为（）。
KQS-110配产器总长700mm。