A . 啤酒、抗生素的生产是发酵工程的应用
B . 胰岛素是治疗糖尿病的特效药，只能从动物的胰腺中提取，产量低，而基因工程的应用打破了这一瓶颈
C . 多倍体育种、试管婴儿、单克隆抗体、克隆动物等都是细胞工程的研究内容
D . 用大豆生产大豆多肽和用水产蛋白生产降血压肽均属于微生物工程