当前学科:化工石化及医药类
  • 题目: 单选
    在ɑ-淀粉酶中加入钙离子,其主要作用的是().

      A . 保持酶的结构
      B . 使酶具有最大的稳定性
      C . 使酶具有最高的活性
      D . 以上ABC

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