当前学科:食品生物技术
  • 题目: 单选
    为了制备微生物的原生质体,必须有效地除去细胞壁,根据其不同结构和组成,采用的脱壁方法也不同,下列有关脱壁方法错误的是()。

      A . 革兰氏阳性菌须采用溶菌酶和EDTA共同处理来脱壁
      B . 酵母菌须用蜗牛酶来脱壁
      C . 丝状真菌常用纤维素酶和蜗牛酶配合使用来脱壁
      D . 霉菌则需添加壳聚糖酶或其他酶配合使用来脱壁

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