当前学科:酒店餐饮管理
  • 题目: 单选
    设计西餐厅布局之前,首先应确立餐厅的经营性质,如快餐厅则需要保持()的气氛。

      A . A.享受
      B . B.热烈
      C . C.明快
      D . D.温馨

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