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当前学科：初级面点工
题目：
单选
胚芽位于麦粒背面基部，约占小麦干重的（）。
A . A.2.15%～8.26%
B . B.3.11%～8.26%
C . C.2.22%～4%
D . D.4.25%～10%
答案：
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