盐煽菜品时，原料要进行（）处理。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
盐煽菜品时，原料要进行（）处理。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

山药的来源为（）

1，6，4，8，（　　），12，14

类风湿关节炎（RA）病人中可以查到类风湿因子（RF），有关RF叙述正确的是（）

将药材、植物油与铅丹炼制成的膏料摊涂于裱背材料上制成的供皮肤贴敷的外用制剂（）

下列不属于我国现行土地权利的一项是（）。

领导成员公务员考核的程序不包括个别谈话。()

结核性脑膜炎并发脑积水时应采用以下措施，但应除外（）。

1874年，日本借口台湾生番杀死避风的琉球船民出兵台南，企图占领台湾。清廷命_______为钦差办理台湾等处海防兼理各国事务大臣，出兵保卫台湾。

过滤式防毒面具适用于有毒环境中氧气占总体（）%以上的环境。

颅内压增高产生呕吐的原因是()