商品学研究的属性包括(  )。

  A．商品的成分、外形、结构

  B．商品的化学性质、物理性质、机械性质、生物学性质

  C．还要研究生产工艺对商品质量的影响

  D．在流通和使用过程中商品质量的变化

  E．外界因素对商品质量的影响