当前学科:食品卫生学
  • 题目: 单选
    细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志()

      A . 食品中的菌数
      B . 食品中细菌种类
      C . 食品等级
      D . 食品清洁状态
      E . 以上都不对

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