当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失()

      A . 维生素A
      B . 维生素B1和B2
      C . 烟酸
      D . 必需氨基酸
      E . 必需脂肪酸

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索