当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    炸炉在使用管理中,要经常检查限制高温的恒温器以及排油管装置是否正常,并对炸油池、炸油筐和过滤装置进行认真清洗。清洗频率的时间要求是()。

      A . 每季
      B . 每月
      C . 每周
      D . 每天

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索